第685章 蒸肘子

“那是哪天?下周日行不?我平时也得上学。”鹏程考虑了一下,认真的问道。

“这个可没准,你等着就行了,给你香蕉,和小伙伴们分着吃吧。”从手里的袋子拎了一把香蕉递给他,有了吃的,

鹏程就不抓着她追问这事儿了。接过香蕉拎着就跑了。

安有财在屋里看着店和老头下棋,喝着茶水,守着炉子,日子过的可是很清闲。

看到安素素进屋,抬头瞅了她一眼,

“你妈在后边呢,说炖了肘子要给你送去呢,正好你过来,回头走的时候想着都捎着,秦磊咋没和你一块过来?”

“他今天上班,哪有时间出来。”说完拎着手里的东西穿过小卖部的门,去了院里。

“素素,你这怀着孩子呢,还拎着这么多东西过来干啥?家里啥都不缺。”院子里头易秀梅正拿着锄头翻地,看到安素素拎着两个大袋子走进来。

赶紧直起身子说了她一句。

“没多沉,就是点吃的,我爸说你煮肘子了?猪头还有不?没有我给你买两个送来。”

出了正月就是二月二了,吃猪头的日子,安有财最喜欢吃猪头肉,有肥有瘦的,也不腻人,所以安素素才会这么问。

“有,上次你给拿来的我放在冰柜里头一直都没吃呢。还得用喷灯烤,太麻烦。你爸和我念叨好几次了。”

“让我爸烤,闲着他干啥,想吃还啥活都不干,一手不伸就想吃到嘴里,哪儿那么好的事儿。翻地这活怪累挺的,您非得自己动手干啥?

我二哥三哥回来的时候,他们不能给干了?几下就弄好了,一个猪头还有多少烤的地方。”

“不用他们,回头我自己弄,嫌他们整的不干净。

园子这边,我不是喂了鸡之后,闲着也没啥事儿么,琢磨着眼瞅着天暖和了,也该把园子给种了,你爸现在可不干这些活,他已经变成城市人了。

昨天还说我闲着没事就爱瞎捣鼓,种啥园子,花钱出去买点,多省事,

但是我觉得还是自己种的菜吃着新鲜,味道也好。”

“那是,外头买的哪有自己种的好,吃着也方便。妈,咱们还是两顿饭不?我一会儿吃完,和秦磊看电影去。”

她过来就是想蹭饭的,商城里头的饭菜吃两顿就腻了,不如自己家煮的吃着舒服。

“锅里我煮了包米馇子粥,一会儿弄点蘸酱菜,还有煮的肘子,猪蹄和猪肝,一会儿把猪肝给你用青椒炒一下?”

“不用,直接切着吃就行,蘸酱菜挺好,再炸点辣椒酱,有豆包热几个就行。”

“豆包真没多少了,不过也够你吃的,你这爱吃辣,不会是怀的女孩吧?”易秀梅怀疑的瞅了安素素的肚子一眼,酸儿辣女,从古到今都有这个说法。

“那我上哪儿知道去,女儿更好,是贴心的小棉袄,要是能像我,那就更好了。”安素素可是一点都不在乎肚子里头孩子的性别。

“东西给我,进屋去。”闺女来了,易秀梅的地也不翻了,把锄头放在旁边,过来接过安素素手里的东西,拎着进了屋里。

“过年你弄了那么多肉过来,你大哥嫂子他们都不在家吃,我和你爸领着孩子能吃多少,我就寻思赶紧都煮煮,给你拿去点。

你婆婆走了,这都得你自己做饭,有现成的酱肉,切一下吃就行,能省事不少。”

“妈,我也不咋做,秦磊在家抢着去厨房忙活,学校还有食堂饿不着我啊。”

虽然这么说,但是被人惦记的感觉还是挺好的。有妈的孩子就是个宝,不管是多大年龄,在妈妈眼里,都是小孩子。

”你现在怀孕,得吃的有营养,鱼啊,肉啊的,每天别断了,学校食堂的东西,能有多少油水?肯定不如自己家做的实惠。

要不我跟着过去照顾你几天?现在吃饭胃口咋样?”

易秀梅在家也是惦记,闺女虽然挺独立的,但是她还是总也不放心,可能是当妈的通病吧。总觉得孩子小,啥都不会干。

“我老能吃了,一天天的不住嘴,现在都控制自己少吃点,要不然等以后变成一个大胖子,可就后悔都晚了。

你看想要瘦不容易,想胖可挺简单,高热量的东西,吃就行了。

一天五顿饭,保证胖的呼呼的。’

“可别,太胖了对孩子也没啥好处,我现在这样就挺好。”

“我去把豆包热上,再把肘子肉切一盘放点葱花酱油给你蒸着吃。”这种蒸肘子肉的吃法,安素素一直都挺喜欢,不油腻,还特别的进味。

易秀梅是把自己闺女的喜好,牢牢的记在心里的。

“一起吧。”自己在屋里头待着一点意思都没有,还不如跟着去忙活一下,时间还过的快点。

跟着易秀梅去了厨房,她进来先把煮粥的锅用勺子翻了一下,看看还是有点没那么粘稠,煮的时间短了,又给加了一把火。

这粥可抗煮了,咋也得烧三个开,再焖一会儿,才能达到好吃的效果。

豆包在冰柜里头,也拿出来,京市这边,没那么冷,上冻也就是十天半个月的,这豆包不敢放在外头,短时间还行,时间一长,就该坏了,那不是糟蹋粮食么,

好不容易包出来的。

光是煮豆馅,都挺费事。

安素素帮着切肘子,这会儿还有点温热,看样子是上午刚煮的。

切好放在盘子里头,撒上葱花,酱油,也不用放别的调味料,直接在锅里头蒸就行,十来分钟就好了。

等了一会儿,蒸笼里腾起的热气裹挟着浓郁的肉香,就在厨房里氤氲开来。

“就是这个味,妈肘子你回头给我拿俩吧,我家去也这么蒸着吃。”舔了下嘴唇,安素素突然觉得自己这会儿挺饿。

可能是被肘子的香味把馋虫给勾出来了。

“行,回头想吃妈在给你煮,今天我就煮了四个小肘子,猪蹄倒是放锅里十来个,等你一会儿走的时候,就都捎着吧。”

易秀梅今天煮了这么大一锅肉,就是为了给安素素送点过去,特别的心疼闺女。

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